Projet 365 – Juillet 2016

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Salut salut =)

Oui je sais ça fait très longtemps que nous n’avons pas posté et nous sommes (très) en retard !! Depuis que nous sommes sur la route nous avons juste un peu internet sur nos téléphones et adieu la wifi donc pas évident de poster sur le blog. Mais je vais essayer de me rattraper !

Comme vous le savez nous avons pris la route le 28 juin dernier pour Darwin, direction le nord à la recherche du soleil et de la chaleur, après un mois sur la route nous sommes arrivés le 29 juillet à Darwin. Le soleil est bien au rendez vous puisqu’ici il fait entre 35 et 40 degrès, 30 degrès quand il fait frais ^^

Des souvenirs, des rencontres et des images pleins la tête pour ce 1er road trip. Nous essayons de vous transmettre ça au travers de cette petite vidéo. Vous allez donc voir des images de notre voyage entre Adelaide et Darwin, des atmosphères totalement différentes au travers de ce long trip ! Un article est en cours pour mieux vous expliquer le parcours que nous avons fais avec tous les détails.

En attendant c’est par ici :

 

Des bisous. A très vite les loustics <3

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Projet 365 – Juin 2016

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Salut salut =)

Comme vous le savez nous avons pris la route pour Darwin, direction le nord à la recherche du soleil et de la chaleur: 5000 bornes et 20/25°C nous sépare. Nous sommes actuellement à Coober Pedy, nous avons fais un petit tiers de la route, nous sommes au milieu du désert et je profite d’avoir la Wifi pour vous faire partager notre vidéo de Juin avec quelques jours de retard. Je poste tous les 2 jours quelques nouvelles et photos de notre trip et dès que nous aurons internet de nouveau je continuerais les articles.

En attendant c’est par ici :

Des bisous. A très vite les loustics <3

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Auburn – Glenelg et petite halte au Morialta park

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Salut salut 🙂

Depuis que nous sommes arrivés nous alternons les allers-retours entre Glenelg (le quartier d’Adelaide où nous séjournons) et Auburn, le petit bled pommé où se trouvent les vignes. Se sont 2 paysages totalement différents a à peine 2h de distance. D’un côté nous sommes près de la mer et de l’autre nous sommes dans les terres rouges vallonnées sillonnées de vignes. Autant vous dire que le contraste est fort. Mais autant vous montrer ça en photos vous vous rendrez quand même mieux compte 😉

Nous commençons avec Auburn. C’est un petit village d’environ 300 habitants qui se situe dans la périphérie sud de la vallée de Clare. C’est une région parsemée de vignes et on y trouve pas mal de petits récoltants locaux. Nous avons passé pas mal de temps là bas car le père de Celeste a un hangar qui nous a permis d’aménager la canopy et fabriquer le pop top. Nous devions commencer le pruning (C’est la taille des arbres ou des vignes à l’aide de sécateurs) mais les feuilles ne sont pas encore tombées donc nous ne pouvons toujours pas commencer.

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Le deuxième endroit où nous passons pour l’instant une grande partie de notre temps c’est Glenelg. C’est une banlieue populaire en bord de mer d’Adélaïde en Australie-Méridionale, à 9 km du centre ville. On y trouve une population d’environ 3 500 habitants ainsi que pas mal de commerces, supermarchés et un petit port. Nous allons souvent nous promener en bord de mer et c’est également là que je cours régulièrement. Un petit truc qui nous a fortement marqué quand nous sommes arrivés c’est la quantité d’algues sur la plage !! On y trouve des monts aussi hauts que nous quasi !! ^^

Le cadre est super agréable comme vous pouvez le voir.

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Pour la petite anecdote, nous sommes allés pêcher sur le ponton de Glenelg en début de soirée. Comme ici le soleil se couche très tôt il faisait donc bien noir. Nous n’étions pas les seuls à pêcher mais l’ambiance était calme et paisible. A un moment nous avons senti le ponton vibrer et un gros brouhaha qui se rapprochait. Lorsque l’on s’est retourné c’était tout simplement une bande d’une douzaine de mecs complètement à poil qui était entrain de courir. Les mecs étaient des copiés collés du stéréotype / cliché que l’on a du surfeur australien : blond, cheveux longs, un peu bronzé et plutôt pas mal foutu. Ils sont allés jusqu’au bout du ponton, sautés dans la mer (qui devait être gelée !!!! Déjà nous on avait pas mal de pulls, enfin surtout moi ^^) sont remontés et sont repartis en courant normal…  C’était assez drôle 😀 Mais désolée pas de photos de ce petit moment ^^ (Oui les filles je sens que vous êtes méga trop deg mais ce n’est pas grave vous allez vous en remettre 🙂 )

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Le fameux ponton 😀

Ici nous trouvons également beaucoup de « Natural park » ou « Conservation park » nous avons eu l’occaz d’aller faire une petite rando dans l’un d’entre eux : « Morialta Conversation Park » situé à l’Est d’Adelaide. Le parc est dans un environnement de brousse sauvage. Les trois chutes d’eau le long de quatrième Creek sont des caractéristiques populaires du parc et sont reliés par un vaste réseau de sentiers pédestres. Les vues de la zone d’escalade offrent également des possibilités d’admirer Morialta Gorge et les plaines d’Adélaïde à proximité. La faune et la flore y sont particulièrement développées. Les plus chanceux pourront apercevoir des koalas, des perroquets, toutes sortent d’espèces de reptiles et oiseaux. Soit en résumé après cette petite parenthèse Arte, c’est plutôt cool à voir =) Surtout quand on sait que ce magnifique parc se trouve à 10 km de la ville alors qu’on a l’impression d’être en pleine montagne dans un lieu pommé mais non pas du tout ! Complètement fou !! Admirez moi ça 🙂

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« Certains pensent qu’ils font un voyage, en fait, c’est le voyage qui vous fait ou vous défait. »
Nicolas Bouvier


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Voilà les cocos, la ballade est terminée. On se retrouve très vite pour un prochain épisode. En attendant on vous fait de gros bisous.

A très vite les loustics <3

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Façon sushis

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Salut salut 🙂

Aujourd’hui petite envie de revisiter le sushi classique j’ai donc eu cette petite idée qui à mi chemin entre le sushi et sushi burger ^^ N’ayant pas d’emporte pièce le 2ème me semblait un peu difficile à dresser 😉

Beaucoup plus simple et rapide que des sushis tout en ayant des saveurs qui se ressemblent ^^

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Cannellonis végétariens au choux fleur

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Salut salut 🙂

Aujourd’hui une folle envie de pasta mijotées à l’italienne alors c’est parti pour les cannellonis !! 🙂 Un bon plat en sauce pas très diet mais très bon ! Néanmoins on continue avec la série végétarienne ! Vous pouvez, si vous le souhaitez, ajouter du boeuf haché à la recette sans aucun soucis ! 

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Tartine estivale à l’avocat

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Salut salut 🙂

Nous avons eu quelques rayons de soleil et je me sentais d’humeur estivale malgré un thermomètre assez bas ! Au rayon légumes les avocats me faisaient de l’oeil je n’ai pas pu résister ! Je vous partage aujourd’hui une recette simplissime et très rapide mais trooooop bonne !! 😀 Encore une fois c’est une petite pépite végétarienne ! Un mélange sucré salé avec du pep’s tout ce que j’aime !! Parfait pour une entrée d’une soirée entre potes, ou pour un repas léger accompagné d’une bonne salade ! Ou d’un soir de grosse flemme, comme un dimanche soir par exemple 🙂 Super rapide et super bon ! 

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Tarte rhubarbe pomme amandes

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Salut salut 🙂

Petite surprise aujourd’hui, c’est le weekend c’est donc l’occasion de se mettre aux fourneaux pour régalez vos papilles. Ca tombe bien aujourd’hui j’inaugure une nouvelle rubrique du blog : « FOOD« 

Vous savez tous que j’adoooooore cuisiner et que je teste souvent de nouvelles choses. Vous êtes pas mal à me demander des recettes que se soit après un repas à la maison, ou pour avoir des idées. J’ai donc pensé que partager mes recettes serai la meilleure solution comme ça vous pourrez les retrouver quand vous le souhaitez !!!

Parce que voyagez ça passe aussi au travers de nos assiettes. Si vous avez lu l’article précédent vous savez qu’ici niveau culinaire c’est plutôt similaire à chez nous, petits européens. Cette recette je l’ai testée pour la première fois ici ! Alors bienvenues dans nos assiettes et régalez vous 🙂

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Les premiers ressentis australiens

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Salut salut 🙂

Nous revoilà avec un petit article sur nos premiers ressentis depuis notre arrivée. Je tiens à préciser que ceci ne reste que nos ressentis ce qui est totalement subjectif !

Wahouuu une vidéo et un article en 2 jours ! Qu’est ce qui t’arrive !! 🙂 On profite juste d’avoir la wifi ! Avec internet c’est quand même plus chouette (ok je sors ^^)

Bon voyage dans ma tête 🙂

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